Undrar om inte det är eftersläng efter helgens sjukstuga- man blir bara så himla sugen på nåt riktigt gott- eller vad sägs om chokladbollar eller det jättemumsiga godiset "Rocky Road"? Recepten kommer från Per Moberg och Leila på www.recept.nu.

200 g margarin eller smör
2 dl socker
6 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
1 msk cacao
3 msk O'boy
4 msk kallt starkt kaffe
Pärlsocker för rullning (cocosflarn för de som inte vill ha så mycket sött i)

Bollarna är bäst om de serveras lite svala, till exempelvis en kopp kaffe.

Receptet räcker till mellan 25 och 40 st bollar, beroende på storlek

1. Blanda alla ingredienserna utom kaffet och pärlsockret/kokosflarnen i en skål.

2. Tillsätt kaffet och blanda alltihop till en smet.

3. Forma smeten till bollar, cirka 3-4 centimeter i diameter och lägg dem på ett fat. Ta gärna hjälp av en sked, så går det lite lättare att rulla.

4. Rulla sen bollarna i pärlsocker eller kokos och lägg dem på ett fat.

ROCKY ROAD

12 kakor
600 600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
2 2 påsar dumlekola
2 2 nävar mini marshmallows
3 3 dl salta jordnötter
1 1 dl skalade pistagenötter

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).

2. Blanda samtliga ingredienser.

3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.

4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Gracie och jag tillbringade Midsommarafton i en valplåda och när midsommarnatten mörknade hade det fötts 3 fina valpar.      ...

Nu börjar Majas valpar också att bli stora.